Il Menù è più importante dello Sconto. Nella Ristorazione naturalmente

Quando si sceglie dove andare a mangiare, quello che fa la differenza è il Menù, non il ristorante, secondo uno studio effettuato nel dicembre 2013 da JiWire nel mercato statunitense e pubblicato su eMarketer.com

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Più di un terzo degli utenti di telefonia mobile statunitense  intervistati ha dichiarato che le informazioni sul menù in un annuncio “Mobile” è stato il fattore che li ha più influenzati nella scelta di mangiare in un preciso ristorante. Coupon, promo o altro, spesso considerati buoni metodi per indirizzare la scelta, sono passati in secondo piano.

Le persone sono certamente disponibili ad andare anche un po’ più lontano di quanto avevano pensato per assaggiare quella cosa appena vista che ha tanto di gustoso. Naturale no?

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